Hatsukokoro Kurokaze Aogami #2 Teak Double Bevel Deba 16.5 cm
Original price was: €133.30.€89.43Current price is: €89.43.
Omschrijving
De Kurokaze-serie van Hatsukokoro is gemaakt van Aogami 2 staal dat wordt beschermd door 2 lagen roestvrij staal. Hierdoor heb je de scherpte en het slijpgemak van carbonstaal terwijl je niet bang hoeft te zijn dat het hele mes zal verkleuren en roesten. In tegenstelling tot de meeste Deba’s is heeft deze versie een double bevel. Zo kun je dit mes dus zien als een extra dik koksmes die geschikt is voor het verwerken van vis maar ook vlees en groenten
- Aogami #2 Carbon Staal
- 62 HRC Rockwell
- Stainless Sanmai
- Double Bevel
- Handgemaakt in Japan
- Teak handvat met krop van hoorn
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Hatsukokoro Kurokaze |
| Gewicht | 254 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon Stainless Clad |
| Soort mes | Deba |
| Staalsoort | Aogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 62 |
| Lemmet afwerking | Kurouchi |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 160 mm |
| Totale lengte | 315 mm |
| Lemmet hoogte | 52 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 7.5 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 5.7 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 1.6 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Teak met Hoorn |
| Heft lengte | 136 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154427781791 |
|---|
Be the first to review “Hatsukokoro Kurokaze Aogami #2 Teak Double Bevel Deba 16.5 cm”
Related products
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Accessoires
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Reviews
There are no reviews yet.