Yaxell Mon Broodmes 23 cm

De Yaxell Mon is de sobere versie van de Tsuchimon, dezelfde kwaliteiten (scherp, hard staal), maar nu met een gezandstraalde afwerking i.p.v. een hammerslagbewerking. Hierdoor is het mes strakker van design en perfect voor de kok die van iets minimalistischer designs houd.

• VG10-staalkern gehard tot 61 HRC
• Gezandstraalde matte afwerking
• Canvas-Micarta handgreep voor uitstekende grip en duurzaamheid