Takeshi Saji VG10 Diamond Finish Corian Nakiri 17 cm

• Handgemaakt door meestersmid Takeshi Saji
• Prachtig damast lijnen die je kunt voelen
• VG10 roestvrij staal
• Handvat van Corian (dat altijd wit blijft)
• Geleverd in luxe houten bewaardoos

Nakiri

De Nakiri, een Japans groentebijl, heeft een recht, symmetrisch ontwerp met een dun, breed lemmet, ideaal voor het snijden, hakken en in blokjes snijden van groenten. Het brede lemmet beschermt de vingers tijdens het snijden en vergemakkelijkt het overbrengen van voedsel.

Damast

Damaststaal beschermt de kern met meerdere lagen, zichtbaar in unieke patronen op het lemmet, en toont het vakmanschap van de smid.

Corian heft

Corian is een hoogwaardig, niet-poreus ‘solid surface’ materiaal, ontwikkeld door DuPont, dat bestaat uit een mix van natuurlijke mineralen (bauxiet) en acrylhars. Het is populair in keukens en badkamers vanwege de naadloze verwerking, hygiënische eigenschappen, duurzaamheid en herstelbaarheid bij krasjes. Het materiaal voelt warm aan en is in vrijwel elke vorm te gieten