Hatsukokoro x Takeo Murata Aogami #1 Santoku 16.5 cm

Dit mes is het resultaat van een samenwerking tussen Hatsukokoro en Takeo Murata. Gevestigd in Kochi, staat Takeo Murata bekend als een van de beste messenmaker van Shikoku Island. Zijn reis begon in 1965, op 16-jarige leeftijd, toen hij zijn leertijd begon onder zijn oom Tokaiji, de toonaangevende smid van zijn tijd.

Specificaties

Product Details
Soort	Mes
Categorie	Messen
Serie	Hatsukokoro x Murata Takeo
Gewicht	148 gram
Details Mes
Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon Makkelijker scherp te houden”>	Carbon
Soort mes	Santoku
Staalsoort	Aogami #1
Hardheid (HRC)	62
Lemmet afwerking	Kurouchi
Herkomst staal	Japan
Lemmet lengte	165 mm
Totale lengte	310 mm
Lemmet hoogte	46 mm
Lemmet Dikte (hiel)	3.7 mm
Lemmet Dikte (midden)	2.4 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt)	1 mm
Slijpwijze	Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type	Japans (Wa)
Heft Materiaal	Bubinga
Heft lengte	128 mm
Rechts- of Linkshandig	Links- en Rechtshandig

Bekijk meer