Gestura Flexi Bench Scraper Deegschraper

De Flexi Bench Scraper is een onmisbare tool in elke keuken – net zo essentieel als een goede lepel. Ontworpen voor koks en bakkers die precisie en veelzijdigheid waarderen. Het combineert de flexibiliteit van kunststof met het gewicht en gevoel van hout, dankzij een zorgvuldig gekozen blad van verend staal en een handvat van Japans eiken.

• Gemaakt van verend, hittebehandeld staal dat buigt en terugveert
• Ergonomisch handvat van Japans eiken, licht behandeld met walnootolie
• Geen lijm, hars of kunststof – alleen hout, staal en twee klinknagels
• Kleine bramenrand voor extra grip bij het schrapen
• Handgemaakt in Niigata, Japan

Materiaal & constructie
Het blad is van hoogwaardig veerstaal, veerkrachtig en duurzaam. Het eiken handvat is geïnspireerd op Japanse messen – hoekig, lichtgewicht en met afgeronde hoeken voor een comfortabele, stabiele greep.

Gebruik & onderhoud
Gebruik voor het verdelen van deeg, schoonmaken van werkbladen of verplaatsen van ingrediënten. Alleen met de hand wassen en goed drogen, bij voorkeur met het staal naar beneden. Behandel het hout regelmatig met walnootolie of snijplankolie om het mooi te houden.

Voor wie
Voor bakkers, chefs en hobbykoks die kwaliteit en vakmanschap waarderen in hun keukengerei.