Wusthof Partner Officemes 9 cm

Goed fijnsnijwerk begint bij het juiste mes, en dit Wüsthof Partner officemes van 9 cm is precies dat kleine maar onmisbare mes dat je in de keuken zo vaak nodig hebt. Het korte spits toelopende lemmet geeft je volledige controle bij nauwkeurig werk waarbij een groter koksmes simpelweg te log aanvoelt. De half bolster zorgt voor een ideale balans en de volle angel geeft de stabiliteit die je nodig hebt voor gecontroleerde en precieze sneden. Een mes dat klein is van formaat maar groot in gebruiksgemak.

• Wüsthof Partner officemes
• Lemmetlengte 9 cm
• Totale lengte 21,9 cm
• Materiaal X50CrMoV15 chroom-molybdeen-vanadiumstaal
• Hardheid 58 HRC
• Slijphoek 29°
• Half bolster
• Volle angel voor extra stabiliteit
• Ergonomisch handvat
• Gemaakt in Solingen, Duitsland

Dit officemes is de perfecte partner voor al het fijne voorbereidende werk in de keuken. Schil er een appel of peer mee, snij aardbeien in plakjes voor bij het ontbijt, hak verse kruiden zoals peterselie of basilicum fijn of verwijder zaadlijsten uit paprika met millimeterprecisie. Ook voor het schoonmaken van champignons, het snipperen van sjalotjes of het bijwerken van groenten waarbij nauwkeurigheid telt komt dit mesje uitstekend van pas. Van ochtend tot avond zit het altijd binnen handbereik op de snijplank.

Wüsthof staat al generaties lang voor messen die dagelijks hun waarde bewijzen, en dit Partner officemes is daar een compact maar overtuigend bewijs van. Met een lemmetlengte van 9 cm, een breedte van 2,3 cm en een totale lengte van 21,9 cm is het precies maatgevend voor fijn en beheerst snijwerk. De slijphoek van 29° zorgt voor een scherpe snijrand die lang meegaat, en het ergonomische handvat ligt ook bij langdurig gebruik comfortabel in de hand. Gemaakt in Solingen, voor wie kwaliteit in de keuken serieus neemt.