Omschrijving
De Tojiro Zen messen hebben een klassiek design maar zijn gemaakt van modern roestvrij staal.
- VG10 staal
- Handvat van magnolia hout
- Donker lemmet
- Licht van gewicht
Het mes zelf is gemaakt van Japans VG10 staal. De harde kern wordt beschermd door 2 lagen zachter roestvrij staal. Zo is het mes beter bestand tegen wrikken en vallen. Elk mes word met de hand nageslepen zodat ze gegarandeerd vlijmscherp uit de doos komen.
Het handvat is gemaakt van magnolia hout met een kunststof krop. Met de Tojiro Zen koop je een vlijmscherp Japans mes met een authentiek design. Daarbij is het licht van gewicht waardoor een kok lekker kan blijven doorsnijden zonder dat het vermoeiend werkt.
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Tojiro Zen |
| Gewicht | 112 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Vleesmes |
| Staalsoort | VG-10 |
| Hardheid (HRC) | 60 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 210 mm |
| Totale lengte | 355 mm |
| Lemmet hoogte | 36 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2.5 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.2 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.8 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Magnolia |
| Heft lengte | 133 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 4960375175696 |
|---|


































Reviews
There are no reviews yet.