Omschrijving
Het ultieme mes voor prosciutto
Dit mes is speciaal gemaakt voor de mooiste prosciutto. Gemaakt door de ambachtslieden van Suncraft in Japan. Deze versie is wat minder flexibel dan de andere modellen en is gemaakt van veel harder ZDP-189 staal. Hierdoor blijft het mes nog langer scherp en snijd je moeiteloos Jamón ibérico de bellota, Presunto, Jabugo, Kraški pršut.
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Suncraft Burja |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Hammes |
| Staalsoort | ZDP-189 |
| Hardheid (HRC) | 66-67 |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 300 mm |
| Totale lengte | 430 mm |
| Lemmet hoogte | 24 mm |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Pakkahout |
| Heft lengte | mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |


































Reviews
There are no reviews yet.