Olive Forged Koksmes 16 cm

Het Olive Forged koksmes combineert een stoer, rauw lemmet met een warm olijfhouten handvat. Elk mes wordt met de hand gemaakt in het Oosten en krijgt daardoor een eigen karakter. De hamerslag op het roestvrijstalen lemmet van 16 cm zorgt niet alleen voor de herkenbare Forged-look, maar helpt ook tegen het plakken van ingrediënten. Het mes wordt geleverd in een luxe houten kist die perfect is om cadeau te geven.

• Koksmes 16 cm
• Olijfhouten handvat
• Handgemaakt
• Lemmetdikte 2,5 mm
• Wordt geleverd in houten kist
• Niet vaatwasmachinebestendig

Dit compacte koksmes is een echte allrounder. Het snijdt soepel door vlees, vis, groente en kruiden en voelt door het handzame formaat direct vertrouwd in de hand. Het olijfhout ligt comfortabel en biedt goede grip, terwijl de balans tussen lemmet en handvat zorgt voor controle tijdens elke snijbeweging. Ideaal voor chefs die liever een iets korter en wendbaarder mes gebruiken.

Het mes is gemaakt van Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell, wat garant staat voor een scherpe en duurzame snede. Niet geschikt voor de vaatwasser, maar met goed onderhoud gaat dit mes jarenlang mee en krijgt het steeds meer karakter. Wie wil, kan het mes bij ons gratis laten personaliseren met een naam of tekst voor een extra persoonlijke touch.