Demeyere Silver 7 Braadpan 28 cm

De Demeyere Silver 7 braadpan van 28 cm is gemaakt voor grote stukken vlees, stoofgerechten en volle sauzen. Met een inhoud van 4,8 liter heb je genoeg ruimte voor hachee, boeuf bourguignon, stoofkarbonades of een hele bloemkool. De pan warmt snel en gelijkmatig op dankzij de InductoSeal bodem met koperen kern. Hierdoor kun je op lage stand perfect sudderen zonder aanbranden en blijven smaken en vitamines mooi behouden.

• 28 cm diameter en 4,8 liter inhoud
• Voor braden, sudderen en stoofgerechten
• InductoSeal bodem met koperen kern
• 7 lagen voor perfecte warmteverdeling
• TriplInduc voor 30 procent hoger rendement
• Dubbelwandig deksel houdt warmte vast
• Silvinox blijft zilverwit en makkelijk schoon
• Gelaste grepen blijven koel
• Geschikt voor alle warmtebronnen en oven

Wat deze Silver 7 pan zo bijzonder maakt, is het 7-lagenmateriaal dat helemaal tot aan de rand doorloopt. Daardoor heb je volledige controle over de temperatuur en ontstaan er geen hotspots. Op inductie blinkt deze pan extra uit dankzij TriplInduc, waarmee je tot 30 procent efficiënter kookt. Het dubbelwandige deksel houdt warmte en vocht vast, waardoor je gerechten sneller garen en extra mals worden. De schenkrand voorkomt knoeien wanneer je saus of bouillon overschenkt.

De braadpan is ontworpen voor een leven lang kookplezier. Het roestvrij staal met Silvinox blijft mooi zilverwit en is makkelijk schoon te maken. De gelaste grepen blijven lang koel en zijn hygiënisch omdat er geen naden zijn waar vuil zich kan verzamelen. Door de ronde vorm kom je met je spons overal makkelijk bij. De pan kan op alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven. Een ideale alleskunner voor dagelijks gebruik én grote familiemaaltijden.