Demeyere Multiline 7 Koekenpan 24 cm

De Multiline pannen zijn gemaakt voor de enthousiaste hobbykok die op een hoger niveau willen bakken. Door de 3 mm dikke 7-ply materiaal is de warmtegeleiding veel beter dan andere pannen en kun je zelf krokant bakken op de lage stand van je fornuis.

Kenmerken

• Diameter van 24 cm
• Compleet van 7 lagen staal (tot aan de rand)
• 3 mm dik
• Mag in de oven
• Geschikt voor alle warmtebronnen (incl. inductie en oven)
• Vaatwasser bestendig
• Mag stalen gereedschap in gebruikt worden
• 30 jaar garantie (10 jaar voor professioneel gebruik)

Gemaakt van 7 lagen staal

Normale pannen hebben meestal een sandwichbodem met 3 lagen stalen. De Demeyere Multiline is veel luxer uitgevoerd met 7 lagen stalen die tot aan de rand zijn doorgetrokken. De verschillende lagen zijn in totaal 3 mm dik en gemaakt van o.a. roestvrijstaal en een dikke aluminium kern.

Doordat de 7 lagen zijn doorgetrokken wordt de rand ook goed verwarmt waardoor je gerechten sneller en mooier egaler gegaard worden.

Door Triplinduc goedkoper in gebruik

Triplinduc is een techiek van Demeyere die zorgt voor tot 30% meer rendement op inductie. Hierdoor wordt je pan sneller warm waardoor je fornuis minder lang aan hoeft te staan. Dit merk je in kooktijd en uiteindelijk in geld doordat je bespaart op energiekosten.

De triplinduc technologie zorgt er ook vorm dat de bodem vlak blijft waardoor je de pan altijd op alle warmtebronnen kunt gebruiken.

Blijvend mooi dankzij Silvinox

Wanneer je de pan nieuw uit de doos haalt dan valt de zilverwitte kleur op. Deze mooie afwerkingen komt door de Silvinox systeem. Hiermee wordt door een elektrochemische behandeling alle onzuiverheden uit het staal gehaald. Het zorgt ervoor dat de pan beter bestand is tegen vingerafdrukken, agressieve zeep of zuur voedsel. Zo blijft de pan er mooi uitzien, zelfs na jaren gebruik.

Handvat dat koel blijft

Het handvat is gemaakt van massief gegoten roestvrij staal (18/10). Hierdoor blijft het langer koel (bij juist gebruik). Het handvat is met een speciale lastechniek stevig aan de pan bevestigd en kan hierdoor niet losraken. Daarbij krijgen vuil en bacteriën geen kans om zich te nestelen.

De juiste keuze voor jou?

Ben je dus bereid om iets extra te betalen voor een pan die snel egaal bakt, makkelijk in onderhoud is en lang mee gaat (30 jaar garantie!)? Ben je bereid iets meer aandacht te geven aan je bakproces om beter en gezonder te kunnen koken? Dan is deze Demeyere Multiline de beste keus.